Hương cà phê năm ấy!
Trong ký ức…. cứ mỗi lần đạp xe ngang qua cái quán cà phê nho nhỏ mộc mạc cái chất cà phê truyền thống trên con đường đông đúc đó, bất giác hương cà phê ngây ngắt lại quyến rũ em như muốn dừng chân lại chỉ để được tận […]
Tôi yêu em nên tôi cũng yêu cà phê!
Hoàng Trong mắt tôi, em mỏng manh, em thanh khiết, em yểu điệu, em dịu dàng,… có lẽ điều tôi yêu nhất ở em là chất giọng chăng? ngay từ khi em nói: “xin lỗi, anh dùng gì ạ?” Tôi đã biết mình yêu em, tình yêu luôn là một […]
Cảm nhận văn hóa cà phê Việt với X-coffee!
Cà phê không biết từ bao giờ đã trở nên gần gũi và quen thuộc với người dân Việt Nam đến thế. Cà phê đi vào lòng người Việt một cách đằm thắm nhẹ nhàng với cái vị đăng đắng, đầm đậm bên đầu lưỡi, mùi hương hạnh nhân, mùi […]
Khám phá 25 thiên đường cà phê mà bạn nên đến một lần trong đời (P.1)
Cà phê là thức uống được ưa chuộng nhất nhì trên thế giới và dưới đây là những địa điểm thiên đường cà phê cho các fan hâm mộ trung thành của cà phê. 1. Heart Coffee Roasters, Portland, bang Oregon, Mỹ. Tại sao bạn nên đến đây? Món cà […]
Cà phê phin – Tinh hoa cà phê Việt!
Tất cả những gì là tốt đẹp nhất trong cuộc sống đều phải trải qua tiến trình tồn tại, thích nghi trao đổi tuyển trạch, tích lũy, sàng lọc, trưng cất, thăng hoa và kết tinh. Cà phê cũng thế. Đây là thứ cây chọn lựa mảnh đất tối ưu […]
Đậu nành Mỹ tẩm hóa chất thành cà phê Việt
“Chỉ với 480kg đậu nành, loại đậu xuất xứ từ Mỹ hoặc đậu Miên đỏ cùng với một số phụ gia hóa chất khác như chất tạo màu, chất tạo hương vị, chất tạo bọt… là có thể cho ra 500kg cà phê Việt hảo hạng”. Đó là lời bộc […]
Việt Nam: Người khổng lồ ngành cà phê
Việt Nam: Người khổng lồ ngành cà phê Nhắc tới cà phê người ta thường nghĩ đến Brazil, Colombia hay Ethiopia. Nhưng thực ra nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới ngày nay là Việt Nam. Có thể nói Việt Nam là người khổng lồ ngành cà […]
Văn hóa cà phê Việt trong tôi
Đối với tôi, cà phê chưa bao giờ là thứ thuộc về đám đông, ồn ào, gấp gáp. Càng một mình, cà phê càng ngon, càng đen, càng đắng, càng sâu. Đó chính là nét văn hóa cà phê Việt trong tôi. Người ta vẫn nói, uống cà phê không […]
Người trồng cà phê Đắk Lắk được vay vốn ưu đãi
Hộ gia đình, cá nhân trồng cà phê Đắk Lắk được vay vốn lưu vụ để chăm sóc trong thời kỳ đã thu hoạch. Kể từ tháng 9/2014 này, Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) chi nhánh tại Đắk Lắk triển khai gói tín dụng mới. […]
Quán cà phê của cô bé lớp 4
Đi uống cà phê mà xách theo bịch rác, khi về sẽ nhận được quà tặng xinh xắn cũng làm từ… rác. Đó là mô hình quán cà phê khá độc đáo trên đường Trần Hưng Đạo, P.1, Q.5, TP.HCM của cô bé Phan Lê Ánh Dương, học sinh lớp 4A Trường […]
