7 tiêu chí giúp xác định cà phê nhân xanh đạt chuẩn xuất khẩu
Cà phê nhân xanh (green coffee) đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cần tuân thủ những yêu cầu nghiêm ngặt về...
Vì sao cần làm ấm ly trước khi pha espresso?
admin2025-07-24T19:09:50+07:00Làm ấm ly trước khi pha espresso là một bước nhỏ nhưng cực kỳ quan trọng trong nghệ thuật chiết...
Sự khác biệt giữa espresso pha từ robusta và espresso pha từ arabica
admin2025-07-10T15:46:01+07:00Sự khác biệt giữa espresso pha từ Robusta và Arabica là một chủ đề rất thú vị, vì mỗi loại...
Cách xác định cà phê espresso đạt chuẩn
admin2025-07-09T15:36:14+07:00Để xác định một ly espresso được pha đúng chuẩn, ta cần đánh giá tổng hợp cả kỹ thuật chiết...
Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta nén bánh cà phê quá chật tay?
admin2025-07-04T17:05:37+07:00Khi bạn nén bánh cà phê (coffee puck) quá chặt tay trong quá trình pha espresso, có thể xảy ra...