Cà phê sữa đá Việt Nam vào top ngon nhất thế giới
Theo tạp chí du lịch Traveller của Australia, cà phê sữa đá Việt Nam có cách pha chế không giống nơi nào trên thế giới. Cà phê sữa đá, Việt Nam Cà phê tại Việt Nam được pha chế không giống bất kỳ nơi nào khác trên thế giới với […]
Thế giới uống cà phê như thế nào?
Đây là những con số thống kê của các câu trả lời cho câu hỏi : Bạn uống cà phê như thế nào, uống cà phê ở đâu và người tiêu dùng đến quán cà phê do yếu tố nào … Theo coffeetree
Phụ nữ mang thai vẫn có thể uống được một lượng cà phê vừa phải
Một nghiên cứu mới đây cho biết những phụ nữ đang mang thai vẫn có thể hấp thụ một lượng cà phê vừa phải mà không làm hại đến em bé. Các nhà nghiên cứu của Bệnh viện Nhi khoa Quốc gia ở bang Ohio – Mỹ cho biết một […]
Đánh bay quầng thâm, bọng mắt trong 10 phút bằng cà phê
Caffeine có trong cà phê giúp thắt chặt các mạch máu dưới phần bọng mắt, kích thích tuần hoàn máu, làm giảm sự tích tụ máu dưới mắt góp phần đánh tan quầng thâm hiệu quả. Vì vậy, massage hỗn hợp cà phê lên mắt trong 10 phút mỗi tuần […]
Đi tìm nét riêng của các loại cà phê Ý
Làm cách nào để phân biệt được các loại cà phê Ý như Cappuccino, Latte, Macchiato hay Mocha nhỉ??? Được bắt nguồn từ nước Ý, Espresso còn có nghĩa là “một cách tức khắc” – tức là loại café có thể phục vụ cho khách hàng ngay lập tức và bắt […]
Bạc sỉu, di sản Sài Gòn xưa
Bạc sỉu là một trong những thức uống độc đáo nhất sinh ra ở Sài Gòn, là sản phẩm pha trộn của ba nền văn hóa Hoa-Việt-Pháp. Món bạc sỉu ở quán cà phê vợt ông Thanh, quận 11 Cộng đồng người Hoa ở Sài Gòn có lẽ đi sớm […]
Cà phê và trà xanh có lợi ra sao?
Cà phê và trà là hai trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Trà là thức uống tiêu thụ nhiều nhất bên cạnh nước, với 2 tỉ người uống nó vào mỗi buổi sáng. Trong khi đó, chỉ tính riêng tại Mỹ, gần 60% người […]
Hạn hán đe dọa mất mùa cà phê
Khô hạn kéo dài dẫn tới thiếu nước cục bộ trong thời gian tới sẽ khiến cho sản lượng cà phê Việt Nam vụ 2016-2017 giảm mạnh. Theo Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), báo cáo của Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương […]
Sắc hoa cà phê đón xuân ở Gia Lai
Đến với Gia Lai những ngày xuân mới, hòa chung không khí lễ hội, du khách được thưởng lãm sắc hoa cà phê trắng trời. Theo Vnexpress
Khác biệt văn hóa uống cà phê của Hà Nội và Sài Gòn
Bước vào quán, cùng một loại thức uống nhưng người Sài Gòn gọi cà phê sữa đá, còn người Hà Nội lại gọi là cà phê nâu. Cả người Sài Gòn và Hà Nội đều xem cà phê là một nét văn hóa không thể thiếu trong đời sống […]